ภาระงานที่ 3

          จากการตัดสาย DNA  ของสิ่งมีชีวิตชนิดต่างชนิดกัน จะนำมาเชื่อมต่อกันได้ด้วยเอนไซม์ DNA  ไลเกส  ซึ่งสามารถเร่งปฏิกิริยาการสร้างพันธะโคเวเลนซ์ระหว่างสองโมเลกุลของ DNA  ให้เชื่อมต่อกันได้จากการตัดและการเชื่อมต่อสาย DNA  นี้ทำให้เกิดสาย DNA  สายผสมเกิดขึ้น ดังภาพ 

          

ภาพที่ 1 เอนไซม์ตัดจำเพาะ  EcoRI

                                    ที่มา:http://www.il.mahidol.ac.th/e-media/dna/chapter/chapter4application.htm

        เอ็นไซม์ตัดจำเพาะ” (Restriction Enzymes) ในช่วงปี 1950 – 1960

ยุคนี้นักวิทยาศาสตร์หลายคนได้ค้นพบ “เอ็นไซม์ตัดจำเพาะ” (restriction enzymes) ซึ่งเป็นกรรไกรธรรมชาติที่ทำหน้าที่จดจำลำดับ DNA เฉพาะ และเมื่อเจอดีเอ็นเอเป้าหมายก็สามารถตัดออกจากตำแหน่งที่ต้องการให้ขาดออกเป็น 2 ท่อนได้ โดยเซลล์สร้างขึ้นเพื่อกำจัดแบคทีเรีย และมนุษย์ก็นำมาใช้ประโยชน์ในด้านชีวะโมเลกุล โดยใช้ตัด เคลื่อนย้าย และต่อยีนเข้าด้วยกัน

ภาพที่ 2  เอนไซม์ตัดจำเพาะ  EcoRI

ที่มา:http://gene-idea.exteen.com/20090107/restriction-enzymes

เป็นกลุ่มของเอนไซม์ที่กระตุ้นการเปลี่ยนแปลงทางเคมีที่แยกหรือระบุลำดับดีเอ็นเอเฉพาะ และเมื่อเจอดีเอ็นเอเป้าหมาย

ก็สามารถตัดออกจากตำแหน่งที่ต้องการให้ขาดออกเป็น 2 ท่อนได้ ซึ่งเป็นลักษณะการตัดต่อยีน(Genetic Engineering)

ภาพที่ 3 เอนไซม์ตัดจำเพาะ  EcoRI

ที่มา:http://www.myfirstbrain.com/student_view.aspx?ID=49973

 

1.การตัดสาย DNA ของสิ่งมีชีวิตต่างชนิดกัน จะนำมาเชื่อมต่อกันได้ด้วยเอนไซม์อะไร

2.สามารถเร่งปฏิกิริยาโดยการสร้างพันธะอะไร

3.การตัดและการเชื่อมต่อสาย DNA ทำให้เกิดสายอะไร